Gonfienti
Un insediamento etrusco sul Bisenzio
Tra la fine del VI e l’inizio del V secolo a.C., venne fondato un grande abitato nel tratto di pianura compresa tra le pendici della Calvana, il fiume Bisenzio e il torrente Marinella. L’insediamento etrusco di Gonfienti venne organizzato secondo un regolare modello urbanistico, definito da uno schema di strade e canali orientati in senso nord-est/sud-ovest e in modo a questi perpendicolare.
Dell’abitato etrusco sono state indagate, ad oggi, solo alcune porzioni: fra queste, spicca il grande edificio residenziale del Lotto 14, che si sviluppa su una pianta rettangolare di oltre 1400 metri quadrati. Affacciato verso sud su un’ampia strada, è articolato in una serie di ambienti che si dispongono attorno ad un cortile interno, scoperto e delimitato sui quattro lati da un portico.
Uno sguardo all’Architettura etrusca
L'edificio è organizzato con una serie di ambienti aperti sul cortile centrale, dotato di un profondo pozzo e circondato da un ampio portico. Del portico è stato rinvenuto e scavato il poderoso crollo della copertura fittile del tetto, che doveva essere sostenuto da una robusta ossatura lignea. La copertura era costituita da tegole, coppi con antefissa a palmetta, coppi di colmo sul còlumen del tetto e tegole converse trapezoidali in corrispondenza degli angoli, associate in posizione di caduta ad antefisse a testa femminile di pregevole fattura.
Banchetto e simposio
Il banchetto costituisce uno dei momenti più importanti della vita sociale etrusca così come di quella greca, dalla quale deriva: era uno status symbol, che denotava l’appartenenza ad una classe sociale elevata. Sulla mensa, per la presentazione e la consumazione di cibi e bevande erano diffusamente utilizzate ceramiche depurate e di bucchero, di produzione locale. Accanto a forme più comuni (ciotole, piatti, brocche), alcune sono derivate dalle produzioni greche, come la coppa a due anse (kylix, in greco), utilizzata per il consumo del vino. Sono caratteristici del territorio fiesolano i bacili su alto piede, derivati da modelli in metallo. Numerose, nell’abitato di Gonfienti, sono le testimonianze di culti domestici. A questo ambito si riferiscono piccoli attingitoi con bassa vasca troncoconica e ansa sormontante. Venivano utilizzati durante i riti rivolti ai numi tutelari della famiglia, per attingere i liquidi.
Attività e ornamento personale
Sul lato occidentale del grande edificio residenziale erano affiancati il vano cucina e la dispensa. All’interno di quest’ultima erano collocati due grandi orci di terracotta (dolia), destinati a contenere derrate alimentari. Le forme più impiegate nella cucina, come nella dispensa, sono quelle dell’olla e della ciotola-coperchio, che si trovano spesso associate. Olla e ciotola potevano trovare impiego tanto nella cottura, quanto nella presentazione dei cibi sulla mensa; oppure potevano essere utilizzate in dispensa, per conservare gli alimenti. Tra i contenitori più diffusi nella suppellettile da cucina ci sono i mortai, o bacili-mortai, che venivano utilizzati nella preparazione dei cibi o erano impiegati anche in cottura. Alcuni reperti suggeriscono quali attività dovevano svolgersi nell'insediamento: i rocchetti e le fuseruole testimoniano la filatura, i pesi da rete documentano la pesca, la ceramica malcotta suggerisce l'esistenza di vicine fornaci, l'aes rude di bronzo (il metallo in pezzi usato come pagamento prima dell'introduzione della moneta) ci parla degli scambi, mentre i segni graffiti sui fondi dei vasi indicano una comunità alfabetizzata. Tra gli oggetti di ornamento personale, spicca per l’elevato livello artistico e la pregevole fattura una gemma in pietra dura, una corniola, che in origine era incastonata su un anello e aveva anche una probabile funzione di sigillo.